VIETTI MASSERIA BARBARESCO
Tên gọi | Barbaresco DOCG |
Màu sắc | Màu đỏ |
Các giống nho | 100% Nebbiolo |
ABV (Rượu theo thể tích) | 13,5% |
Kích thước chai có sẵn | 75 cl |
Loại đất | Đá vôi, đá sa thạch |
Vinification | Nho được thu hoạch từ những vườn nho tiếp xúc với phía nam ở Treiso và Neive, được trồng trên đất sét và đất đá vôi. Trong quá trình lên men rượu, rượu phải được giữ lại trong khoảng 3 tuần trong các thùng thép không gỉ hở trên. Hàng ngày thực hiện thông nghẹt đường thở, giảm lỗ thủng và bơm khí hở. Quá trình lên men malolactic được thực hiện trong barriques. |
VIETTI MASSERIA BARBARESCO Màu hồng ngọc, màu hồng ngọc nhẹ, với hương thơm nồng nàn của quả anh đào chín với sự phức tạp phức tạp của khoáng chất, lá trà và cánh hoa hồng. Với tannin chín, chắc, độ chua giòn và cấu trúc tròn đầy nữ tính, Barbaresco này cho thấy sự khéo léo đáng kinh ngạc với sự cân bằng tuyệt vời, tích hợp và kết thúc kéo dài.