INTERVALO SYRAH
| Vùng | Thung lũng trung tâm |
| Màu sắc | Màu đỏ |
| Các giống nho | Syrah |
| ABV (Rượu theo thể tích) | 13% |
| Kích thước chai | 75 cl |
| Vinification | • Ướp lạnh trong 12 giờ để hương vị trái cây bắt đầu. • Ngâm trước lên men từ 7-10 ° C trong 2 ngày trong thùng thép không gỉ. • Lên men trong thùng thép không gỉ từ 24 đến 28 ° C trong 15 ngày, và lên men malolactic tiếp theo. • Được bảo quản trong bồn thép không gỉ qua quá trình đóng chai. |
