TABLAS CREEK ‘CÔTES DE TABLAS

hỗn hợp hàng đầu của chúng tôi, được chọn từ những lô tốt nhất của hầm rượu

Được mô phỏng một cách có ý thức trên Chateau de Beaucastel màu đỏ và trắng.

TABLAS CREEK ‘CÔTES DE TABLAS

• Được chọn từ 15% -20% bất động sản được trồng nhiều nhất mỗi cổ
• Được ủ trong 1200 gallon foudres trong một thời gian dài để cho phép các loại rượu vang hòa nhập và sâu sắc hơn
• Cả Esprit de Tablas và Esprit de Tablas Blanc sẽ già đi trong hai thập kỷ hoặc lâu hơn
• Esprit de Tablas (cho đến năm 2011 Esprit de Beaucastel ) màu đỏ dựa trên Mourvedre. Với sự bổ sung của rất nhiều Grenache, Syrah và Counoise tốt nhất
• Esprit de Tablas Blanc (cho đến năm 2011 Esprit de Beaucastel Blanc ) dựa trên Roussanne. Với sự bổ sung của rất nhiều Grenache Blanc và Picpoul tốt nhất